2008年01月30日

プリンの歴史

プリンの歴史

プリンというとお皿の上でプルル〜ンとふるえる姿にピッタリの名
前ですが、本来プリンは英語のプディング(Pudding)から
来た日本語なのですというのは前回お話しましたが今回はプリンの歴史についてお話しましょう。
英語の発音が日本人の耳にはプディングがプリンと聞こえたことから「プリン」が一般的な言葉になりました。
プディングは5〜6世紀頃にイギリスで作られ始めた保存食が発達したもので、米・小麦粉・肉などに牛乳・卵・果物や調味料を加え、煮たり蒸したり冷やしたりして固めた柔らかい食品の総称です。
だから本当はいろいろなプディングがあるのです!

日本では一般的に甘いデザートのプディングをさしていますね。
今現在では「抹茶プリン」「ごまプリン」などプリンも『和』の世界へ広がり、様々なおいしさが楽しめるようになりました。

そんな歴史深いプリンをお取り寄せしちゃいましょう!!

昔なつかしい手作り無添加の

「黄金のプリン」

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タグ:歴史
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2008年01月27日

プリンの雑学

黄金のプリン
プリンは焼いたり蒸したりするイギリスの料理をいいます。

イギリスのプリンはプディングといって夕食にも並び、しょっぱいプディングもあるので日本人にはなじみがないかもしれませんね。

日本ではプリンというと、デザートのプリンをいいます。
日本の茶碗蒸しにも似ていますよね。

プリンはケーキ屋さんやスーパー、コンビニで見かけますが、本格的なプリンから量を重視したプリン、プリンを使ったプリンパンやプリンシェイクという食べ物もあるほど人気です。
それぞれに、かため・やわらかめ・甘さ控えめなど好みのプリンがあるはずです。
この黄金のプリンは食べていただくとわかります!
なめらか〜な口当たり
忘れられない甘さ
生クリームの甘さ

黄金プリン

TV・雑誌など数多くのマスコミに紹介された

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タグ:雑学
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2008年01月25日

安瀬平連峰ヨーグルト

産地直送!! 究極のヨーグルトをお届け!!

TVや雑誌など数多くのマスコミにとりあげられたあの究極のヨーグルト 安瀬平連峰ヨーグルト
はここが違います!!
最近の市販されているヨーグルトは、大量生産を行わなければいけない為、様々な添加物を加えスピーディーに出来上がるように工夫されています。
乳酸菌数も、発酵乳と呼べるのは1cc中に1000万個以上乳酸菌があれば表示できます。
連峰ヨーグルトは、添加物を使用せずに原材料は、生乳と果糖のみを使用し、乳酸菌の力を最大限に活用して作られています。一晩かけて熟成させることにより連峰ヨーグルトは1cc中に16億以上もの乳酸菌が存在します。乳酸菌が作り上げた2層構造はまさに神秘そのものです。

ヨーグルト


ぜひ、お試し下さい!!
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TV・雑誌など数多くのマスコミに紹介された、黄金のプリン&安瀬平連峰ヨーグルト

タグ:安瀬平連峰
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2008年01月24日

人気急上昇!!

バレンタイン・ホワイトデー・お彼岸・御中元・御歳暮などのギフトの提案は、もちろん、年間を通して御祝・内祝・御見舞などいろんなシーンに合わせて贈りものとしてお使いいただけます。
のし対応も行っておりますので、お気軽にお申し付けください!
先様に喜ばれること間違いなし!の博多いち自慢商品です。


♪搾りたて生乳で作った自然の風味豊かな、なめらかプリン。
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タグ:人気
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2008年01月23日

お客様のいただいた声

黄金プリンを食べてのお客様の声


食べごたえがあって本当においしい♪
入れ物は小さいですが、結構濃厚な味なので食べ応えはかなりあります。
半分はカラメル無しで濃厚な卵の味を楽しみ、 半分はカラメルをかけてカラメルの味と食感を味わう。

本当に美味しいです。12個セットが妻と二人でもう(三日経過)半分に、プリンの取り合いで喧嘩になりそうです。
(I様)



昨年の母の日、父の日と利用させて頂いて、とても好評でした♪
今回は、ホワイトデーのお返しに利用したのですが、 とても喜ばれました。
実は私はまだ食べた事がないので、次回は自分用に買おうと思います。 その時はまた、宜しくお願いします。
(J.Mさん)



家内も大喜びで、お小遣いアップ!
家内のおいしいプリンが食べたいとの要望で探し当てたのがこの黄金のプリン、 到着後一口食べた瞬間
「おいし〜! 今まで食べた中で一番」とご満悦、私も取り寄せた甲斐がありました。
(K様)



とっても美味しいプリンをありがとうございます♪
プリンは大好きですが、細かく言うとプッチンプリン の様な物 より、 焼きプリンが好きです。
そんな私も黄金プリンにはちょっぴり期待していましたが 、 食べてみてびっくり今まで食べたプリンの中で一番美味しかったです。
本当です。 上品 で本物の味って感じ。
食感も後味も最高です。 2人の息子も味には満足の様でした。
また 食べてみたいです。
これからも美味しい商品を作り続けてください。
(K様)



なかなか評判もよろしいようです♪
カップルで家族でまたお友達同士でこの黄金のプリンを楽しんでください!!

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TV・雑誌などマスコミに紹介された「黄金のプリン」
タグ:口コミ
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2008年01月22日

素材にこだわっているから味・食感が違います

この「黄金のプリン」は“なめらかな”舌触りを実現するために純度

の高い生クリームと素材を使用しています。完全に中まで加熱してお

りますが、通常あるプリンと違ってゼラチンで固めたような硬さがな

いのでまさしくなめらかな食感と味わいが楽しめます。

この「黄金のプリン」は2層に分かれています。これは純度の高い高品

質素材の原料のみを使用しているためです。また、凝固剤等の添加物

を一切使用していないためにこの層はできます。添加物など混じって

いないので素材だけの比重の大小により自然の形として、また 完全

手作りゆえにこのような2層に分かれます。これまでのプリンとは違っ

た食感・味わいを十分にご堪能いただけます。


クリック

黄金のプリン
タグ:プリン
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2008年01月20日

黄金のプリン

かつてこんな贅沢な試みがあっただろうか・・・
その感動の秘密はとれたての超高品質原料と長年の経験に裏打ちされた独自の製法にあります。 たとえば原材料はたったの5種類のみ!

生乳/朝搾ったばかりの生乳を 独自の低温殺菌処理をして使用。
生クリーム/その生乳から取れるわずかな高品質の生クリームを使用。
/健康な若鳥が産んだ卵を使用。
果糖/「後味すっきり」を徹底追求した、業界で初の試みです。
三温糖/三温糖を使用した少し苦味の効いたカラメルシロップ。





これらが奏でる妙なるハーモニーは“本物がもつ重厚さ”を表現しています。本当の豊かさを伝えたい・・・それがこの昔なつかしい手作り無添加の「黄金のプリン」なのです!!

タグ:プリン
posted by はかたっこ at 19:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 黄金のプリン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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